Осень - время запасаться витаминами. А как попробовать яркий фрукт, который так и смотрит на тебя солнечным глазом?
Мандарин - это представитель цитрусовых, который содержит, кроме известного витамина С, еще и витамин D, имеет протирахитну действие, и витамин К, который обеспечивает эластичность кровеносных сосудов.
Заметьте, что нитратов в мандаринах не бывает! Ведь с лимонной кислотой эти вредоносные вещества не уживаются.
Мандарины используются с лечебной целью:
• при высокой температуре
• при лечении астмы и бронхитов;
• при заболеваниях желудочно-кишечного тракта
• при гельминтозах;
• повышает аппетит, улучшает обменные процессы;
• при дизентерии и др.
Однако преобладающим на лечебные свойства, мандарины могут навредить человеку.
Их не рекомендуют:
• при язвенных болезнях; желудка и двенадцатиперстной кишки;
• при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока
• при энтеритах, колитах и обострениях воспалительных заболеваний кишечника;
• при холецистите, гепатите и остром нефрите.
Однако это еще не все! Опасность таится глубже!
По свидетельствам медиков, на поверхности мандаринов могут оставаться следы личинок средиземноморских мух. А перед чисткой мало кто помнит, что мандарины нужно мыть!
Kyiv-city замечаю, что после контакта с кожицей плодов нужно тщательно мыть руки! Ведь большинство перевозчиков для сохранения продукции покрывают фрукты этиленом, который является токсичным.
Какие плоды не стоит есть?
1. Какие на кожуре имеют заметный яркий восковой блеск. Такие фрукты, скорее всего, обрабатывали фунгицидами - веществами для борьбы с плесенью.
2. Мандарины, которые кажутся очень сочными и сохраняют вмятины от пальцев при нажатии. Они скорее всего, были перемороженные во время хранения.
3. Плоды с зелеными пятнами. Это плоды с больного дерева.
Kyiv-city советует не употреблять кожуры мандаринов, ведь деревья оболбляють химикатами, которые используют для защиты растений от вредителей и болезней.
Будьте здоровы и наслаждайтесь лучшими фруктами!
- 11 просмотров
