Осінь – час запасатися вітамінами. А як не скуштувати яскравий фрукт, який так і дивиться на тебе сонячним оком?
Мандарин – це представник цитрусових, який містить, крім відомого вітаміну С, ще й вітамін D, що має протирахітну дію, та вітамін К, який забезпечує еластичність кровоносних судин.
Зауважте, що нітратів у мандаринах не буває! Адже з лимонною кислотою ці шкідливі речовини не вживаються.
Мандарини використовуються з лікувальною метою:
• при високій температурі;
• при лікуванні астми і бронхітів;
• при захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
• при гельмінтозах;
• підвищує апетит, покращує обмінні процеси;
• при дизентерії тощо.
Проте не зважаючи на лікувальні властивості, мандарини можуть нашкодити людині.
Їх не рекомендують:
• при виразкових хворобах; шлунку і дванадцятипалої кишки;
• при гастритах з підвищеною кислотністю шлункового соку;
• при ентеритах, коліті і загостреннях запальних захворювань кишечника;
• при холециститі, гепатиті і гострому нефриті.
Проте це ще не все! Небезпека таїться глибше!
За свідченнями медиків, на поверхні мандаринів можуть залишатися сліди личинок середземноморських мух. А перед чищенням мало хто пам’ятає, що мандарини потрібно мити!
Kyiv-city зауважую, що після контакту зі шкіркою плодів потрібно ретельно мити руки! Адже більшість перевізників задля збереження продукції покривають фрукти етиленом, який є токсичним.
Які плоди не варто їсти?
1. Які на шкірці мають помітний яскравий воскової блиск. Такі фрукти, швидше за все, обробляли фунгіцидами – речовинами для боротьби з цвіллю.
2. Мандарини, які здаються дуже соковитими і зберігають вм’ятини від пальців при натисканні. Вони скоріше за все, були переморожені під час зберігання.
3. Плоди із зеленими плямами. Це плоди із хворого дерева.
Kyiv-city радить не споживати шкірки мандаринів, адже дерева оболбляють хімікатами, які використовують для захисту рослин від шкідників і хвороб.
Будьте здорові та насолоджуйтеся найкращими фруктами!
- 11 переглядів
