Не только Центральные районы Киева могут похвастать стильными и классными барами для приятного времяпрепровождения. В спальных районах все больше появляется оригинальных заведений, с интересным меню и обильной пивной картой. Некоторые из заведений, которые мы рассмотрим, уже давно завоевали доверие жителей массива, а некоторые открылись относительно недавно, но привлекают внимание своей оригинальной подачей и современным оформлением, пишет kyiv-city.
Мы выбрали 5 лучших мест, куда можно пойти вечером после рабочего дня или отметить наступившие выходные, в любое время года. Итак, встречайте - лучшие бары и пабы Харьковского массива.
Титан района - “Пивная Дума”
“Пивная Дума” - это целая сеть ресторанов со своей собственной пивоварней, поэтому заведение это популярно среди любителей крафтового и оригинального пива. Авторские рецепты светлого и темного пива, а также сезонные новинки, которые придумываются и выпускаются каждые три месяца к особым праздникам. Филиал на Позняках может похвастать 47 сортами пива, которые были созданы на протяжении работы этого заведения. Родители сети поделились, как придумали название для своего детища: “Название для киевской ресторанной пивоварни «Пивная Дума» родилось в процессе обсуждения практически сразу. Его смысл таков: когда вы хотите выпить пиво, вы думаете, решаете, какой сорт выбрать, как сочетать/скомбинировать его с определенным блюдом. В имени пивоварни заложены и основы крафтовой пивной культуры – ответственное, осознанное, «вдумчивое» потребление напитка. Мы изначально отметали иностранные названия.”
Меню, над которым работал известный бренд-шеф Александр Никитин, пестрит всевозможными закусками к пиву и полноценными блюдами американской и европейской кухни. А цены и акционные предложения приятно радуют посетителей.
“Пивная Дума” ориентирована не только на любителей пива, тут есть все необходимое для просмотра футбольных матчей с компанией, а также отдыха всей семьей. В ресторане есть детская комната, где дети могут весело провести время, пока родители расслабляются, а в выходные дни с обеда до 21часа детей развлекают аниматоры, устраивая конкурсы и целые шоу программы.
Расположена”Пивная Дума” в 5 минутах от метро Позняки, возле озера Лебединое и популярного среди молодых родителей парка Позняки. Заботясь о своих клиентах интровертах “Пивная Дума” сделала возможным заказать столик онлайн.
Уходим в отрыв с “Баркультура”
По соседству с “Пивной Думой”, ближе к парку Позняки, разместился новый бар, который быстро завоевал симпатии прогрессивной молодежи района. Сами владельцы заведения говорят о нем кратко и емко - “Первый.Коктейльный.Позняки”. И так и есть, это первый коктейльный бар на массиве, камерный и уютный, с минималистическим дизайном и яркой светодиодной вывеской, привлекающей внимание прохожих.
Директор “Баркультура” поделился своим видением концепции коктейльного бара: “Наша концепция - бар который всегда рядом.” Небольшое помещение бара в 34 метра оформлено со вкусом, совмещая массивную барную стойку с деревянными стульями с мягкими креслами и кожаным диваном лаунж-зоны. В теплое время года “Баркультура” открывает летнюю площадку, чтобы вместить еще больше тусовщиков.
Меню бара изобилует классическими коктейлями и несколькими авторскими наработками, над разработкой которых работали Мирослав Литвиненко с командой N::B Cocktails Bar. Кроме алкоголя, есть и чем побаловать себя из еды - сэндвичи, бургеры с хамоном и брускетты, небольшой выбор десертов. Ориентация бара все же не на еду, а на активное и приятное общение с друзьями и случайными соседями, к которому располагает уютная атмосфера бара.
Дальше по курсу - “Bad Chef”
Коктейльный бар прошли и продвигаясь вглубь массива видим кальянный бар “Bad Chef”. Заведение заманивает клиентов, используя реверсивную психологию, ведь теперь так хочется узнать “насколько же плох шеф”. Открывшись осенью 2018 года бар уже завоевал расположение местных жителей и получил высокие оценки и хвалебные отзывы.
Оформляя бар, видно вдохновлялись популярным сериалом “Breaking Bad”, везде от логотипа до униформы, можно увидеть отсылки к этому произведению, что сразу создает соответствующую атмосферу. Кальянный бар соседствует с семейным ресторанчиком “Good Chef” и вместе они составляют продуманный тандем, удовлетворяя предпочтения, как семейных пар, так и тусовочной молодежи.
Фишкой бара, кроме огромной кальянной карты, являются блюда с мясом страуса. Классическая американская кухня, подкреплена большим выбором коктейлей и кальянных миксов. Два зала заведения украшены большими картинами, атмосфера в баре очень уютная - мягкие кожаные диванчики, металл и дерево в интерьере. Не поскупились на вытяжке - несмотря на особо большое помещение, кальян не задымливает пространство и не мешает посетителям.
Оставляйте все заботы на пороге и расслабляйтесь в кальянном баре “Bad Chef”, который находится на первом этаже жилого дома, по улице Драгоманова, 40 ж. Ориентиры - спортивный зал СпортЛайф и магазин Billa, которые находятся рядом с баром.
Лофт и крафтовое пиво в баре “Культ”
В 2015 году в глубине массива, напротив популярного озера Солнечное, открылся новый паб “Культ”. Место моментально привлекло ценителей авторского пива, так как у паба своя небольшая пивоварня, которая производит 4 сорта свежайшего пива - с бочки прямо на стол. Сбоку от входа надпись гласит - “Территория вредных привычек”, работники не позиционируют себя, как паб - это место для вкусовых экспериментов и полного отрыва, чтобы Вы не подразумевали под этим словом.
“Культ” может похвастать двумя залами, в которых найдут для себя что-то интересненькое и любители потанцевать под техно, ценители живой музыки и каверов на вечные хиты, а также компании, которые хотят провести время с друзьями, за просмотром спортивных состязаний. Основной зал оформлен в стиле лофт, дерево и метал, темные тона и живые растения. Есть разноцветная подсветка танцпола и даже дым машина, для создания атмосферы.
Второй зал - полуоткрытый летник, защищенный от ветра и дождя, но с возможностью оставаться на свежем воздухе. Тут обычно смотрят спортивные матчи или курят кальян с компанией. Деревянные столики и удобные диванчики, а для удобства на каждом столе есть кнопка вызова официанта, чтобы не тянуть руку. Небольшая забота о клиентах, которая значительно упрощает жизнь и посетителям и персоналу.
Меню готово поражать изысками на любой вкус. Хоть паб имеет собственную пивоварню и широкий выбор крафтовых сортов пива, любители напитков покрепче или вина, тоже будут приятно удивлены. Разные закуски и интересные комбинации продуктов, красивая подача и приветливое отношение - вам точно захочется вернуться сюда еще раз.
Любимый бар по соседству “This is Pivbar”
Напротив торгового центра New Way разместился шумный и жизнерадостный паб “This is Pivbar”. Атмосферный лофт дизайн, проект Славы Балбека, делает огромное помещение паба, который расположился на двух этажах, уютным и просторным, несмотря на постоянную загруженность. Начиная с пятницы и до понедельника заняты все 500 мест, на которые рассчитано заведение. Столики стоит бронировать в Пивбар за несколько дней как минимум.
На первом этаже находится гардероб и открытая кухня, за работой которой, вы можете проследить при желании. А на втором, гостей встречает контактный бар, если не хватило мест за столиками, всегда можно пообщаться на баре и завести новые знакомства. Из приятного, для курильщиков, есть IQos frendly зоны и на втором этаже есть курилка с мощной вытяжкой.
“This is Pivba”r пошел в пивной культуре дальше всех и не словом, а делом прививает клиентам любовь к экспериментам и смакованию не только пива, но и разных сочетаний закусок с хмельным. Вы найдете около 50 сортов разливного пива из разных стран и еще больше бутылочных вариаций. Британия, США, Бельгия и многие другие страны, приобщиться к гастрономической культуре которых вы сможете, посетив всего одно заведение. Приятно порадует вегетарианцев бургеры с соевым мясом и широкий выбор постных блюд.
Оригинальная подача и самый приветливый на свете персонал, стильный классический лофт и высокий уровень чистоты в заведении, в общем и целом оставляет только положительные впечатления. Не даром многие жители района предпочитают проводить здесь празднование дней рождения и других праздников. Именинник получит от заведения обязательный подарок и поздравления.
- 372 просмотра
