Вы любите супы-пюре, смузи, или у вас есть маленький ребенок, которому постоянно нужно измельчать пищу? В таком случае без блендера не обойтись. Функциональность этого прибора зависит от типа и характеристик и именно о них мы поговорим в этой статье.
Типы
Первое что нужно решить перед приобретением блендера - это его тип. Производители сегодня предлагают такие модели:
-
погружные;
-
стационарные;
-
комбинированные;
- измельчители для мяса, орехов и других твердых продуктов.
Первые два вида наиболее популярны среди пользователей, так как они максимально функциональны. Именно о них и поговорим.
Погружные: плюсы и минусы
Данные приборы представляют собой ручку, внутри которой находится небольшой двигатель, а на конце расположены ножи для измельчения. Главные преимущества:
-
Имеет много насадок: ножи, миксеры, Толкушки для пюре и другие.
-
Можно измельчать пищу в различных емкостях, позволяет перерабатывать как малые, так и большие объемы.
-
Небольшие размеры добавляют прибора портативности.
-
Подходит для измельчения различных видов продуктов.
-
Высокая производительность.
-
Легкая и понятная эксплуатация.
- Скорее можно достичь однородности консистенции, за счет измельчения продуктов под разными углами.
В отношении минусов, можно отметить следующие моменты:
-
Для измельчения продуктов блендер нужно все время держать в руке и при этом нажимать кнопку.
-
При использовании устройства нет возможности использовать крышки, поэтому при измельчении могут образовываться брызги.
-
Ручка может выскальзывать из рук.
- Не подходит для приготовления коктейлей или других жидких напитков.
Стационарные: плюсы и минусы
Эти приборы представляют собой чашу из стекла или пластика, которая устанавливается на платформу с двигателем. Внутри емкости есть ножи, или лезвия для измельчения. Стандартная комплектация стационарного блендера следующая:
-
чаша;
-
крышка для чаши;
-
корпус;
- съемные ножи.
Главные преимущества этих приборов:
-
идеально подходят для приготовления полосе, коктейлей и других жидких напитков;
-
не нужно напрягаться и держать постоянно устройство в руках, достаточно поместить продукты в емкость и нажать кнопку;
-
большая мощность, которая позволяет измельчать различные по твердости продукты;
-
легко мыть и ухаживать;
- так как чаша имеет крышку, при подбирненни продуктов не образуются брызги.
Но есть и некоторые отрицательные моменты:
-
большие габариты требуют на кухне много места для хранения;
-
плохо измельчают фрукты и овощи;
-
не могут измельчить малые порции, так как ножи не смогут захватить массу;
- также количество измельчения пищи ограничено объемом чаши.
Как мы видим у каждого прибора есть свои положительные и отрицательные стороны, поэтому выбирайте ту или иную модель в зависимости от своих потребностей. А вообще, если позволяет пространство кухни, лучше иметь и стационарный и погружной блендеры в арсенале. Это позволит вам готовить вкусности очень быстро и легко.
- 13 просмотров
