Гид по блендера: какой выбрать?

Вы любите супы-пюре, смузи, или у вас есть маленький ребенок, которому постоянно нужно измельчать пищу? В таком случае без блендера не обойтись. Функциональность этого прибора зависит от типа и характеристик и именно о них мы поговорим в этой статье.

Типы

Первое что нужно решить перед приобретением блендера - это его тип. Производители сегодня предлагают такие модели:

• погружные;

• стационарные;

• комбинированные;

• измельчители для мяса, орехов и других твердых продуктов.

Первые два вида наиболее популярны среди пользователей, так как они максимально функциональны. Именно о них и поговорим.

Погружные: плюсы и минусы

Данные приборы представляют собой ручку, внутри которой находится небольшой двигатель, а на конце расположены ножи для измельчения. Главные преимущества:

1. Имеет много насадок: ножи, миксеры, Толкушки для пюре и другие.

2. Можно измельчать пищу в различных емкостях, позволяет перерабатывать как малые, так и большие объемы.

3. Небольшие размеры добавляют прибора портативности.

4. Подходит для измельчения различных видов продуктов.

5. Высокая производительность.

6. Легкая и понятная эксплуатация.

7. Скорее можно достичь однородности консистенции, за счет измельчения продуктов под разными углами.

В отношении минусов, можно отметить следующие моменты:

1. Для измельчения продуктов блендер нужно все время держать в руке и при этом нажимать кнопку.

2. При использовании устройства нет возможности использовать крышки, поэтому при измельчении могут образовываться брызги.

3. Ручка может выскальзывать из рук.

4. Не подходит для приготовления коктейлей или других жидких напитков.

Стационарные: плюсы и минусы

Эти приборы представляют собой чашу из стекла или пластика, которая устанавливается на платформу с двигателем. Внутри емкости есть ножи, или лезвия для измельчения. Стандартная комплектация стационарного блендера следующая:

• чаша;

• крышка для чаши;

• корпус;

• съемные ножи.

Главные преимущества этих приборов:

• идеально подходят для приготовления полосе, коктейлей и других жидких напитков;

• не нужно напрягаться и держать постоянно устройство в руках, достаточно поместить продукты в емкость и нажать кнопку;

• большая мощность, которая позволяет измельчать различные по твердости продукты;

• легко мыть и ухаживать;

• так как чаша имеет крышку, при подбирненни продуктов не образуются брызги.

Но есть и некоторые отрицательные моменты:

• большие габариты требуют на кухне много места для хранения;

• плохо измельчают фрукты и овощи;

• не могут измельчить малые порции, так как ножи не смогут захватить массу;

• также количество измельчения пищи ограничено объемом чаши.

Как мы видим у каждого прибора есть свои положительные и отрицательные стороны, поэтому выбирайте ту или иную модель в зависимости от своих потребностей. А вообще, если позволяет пространство кухни, лучше иметь и стационарный и погружной блендеры в арсенале. Это позволит вам готовить вкусности очень быстро и легко.