Как правильно питаться в период авитаминоза?
Наступает зимнее время, что влечет за собой авитаминоз и упадок сил.
Как выжить в условиях холодов и чувствовать себя активными и полными сил?
Так, в ежедневный рацион следует добавить больше фруктов и овощей. Главное правило зимы - правильно составленный рацион будет способствовать предотвращению возникновения болезней.
Итак, что есть зимой?
Прежде всего питательным и витаминным овощем является лук-порей! Во время приготовления салатов, рыбы или мяса используйте его как дополнительный ингредиент. Он достаточно богат на витамини А, С, В1, В2, В3, В9, микроэлементы и минералы. Кроме того, он не способствует набору веса, так как имеет низкую калорийность.
Листовая капуста богата витаминами С, В1, В2, фолиевой кислотой, калий, кальций, цинк, медь, зализо.Ее стоит употреблять в холодное время в сыром виде с растительными маслами, готовить на пару или в качестве дополнительного ингредиента в овощное рагу или мясные блюда.
Репа сейчас не очень популярна, однако она содержит очень полезные витамины С и РР, фолиевую кислоту, калий, в ней много полезных для организма эфирных масел, клетчатки. Благодаря этому овощу Вы сможете похудеть и настроить свой кишечник на правильный ритм. Ее употребляют в тушеных блюдах и овощных рагу.
Ну как зимой без цитрусовых?
Апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты - все они очень полезны, так как содержат витамин С и фруктовую кислоту, которые защищают от сезонных заболеваний.
Kyiv-city напоминает, что нужно знать о цитрусовых, чтобы они не повредили здоровью и дает советы по зимнего рациона:
- питайтесь овощами и фруктами в день;
- ешьте суп хотя бы раз в день;
- ограничьте потребление животных жиров;
- пейте не менее 1,5 л воды в день;
- в течение дня пейте горячие напитки: компоты из сухофруктов, чай из трав.
- ходите в спортзал или делайте утреннюю зарядку.
И помните, что здоровье стоит беречь!