Грузино-итальянская кухня. Обзор хитов

Когда нет времени и желания на приготовление еды, а хочется чего-то особенного, стоит обратить внимание на ресторан грузино-итальянской кухни на Подоле. Некоторые киевляне уже познакомились с тем, какая в заведении мама фокача & папа чача царит домашняя атмосфера с особой, аутентичной кухней.

Особенности грузино-итальянской кухни

В Киеве есть немало заведений, которые предлагают оценить разные кухни мира. Например, грузинская и итальянская кухни, на первый взгляд, совершенно разные из-за принадлежности к разным культурным и географическим регионам, однако есть и общие черты:

• использование свежих и сезонных ингредиентов;
• для добавления аромата и глубины вкуса блюдам в двух кухнях любят добавлять травы и специи;
• любовь к выпечке, а особенно – к хлебу;
• использование сыров разных видов;
• вино – важная часть трапезы в Грузии и Италии.

Ресторан Мама Фокача & Папа Чача смог объединить две кухни и предложить посетителям самое лучшее. К примеру, в заведении готовят настоящую итальянскую пиццу и фокачу, используя большую дровяную печь. Гости могут ознакомиться с большой винной картой, подобрав классические и особенные позиции. Узнать больше обо всем этом можно здесь. В социальных сетях собрано все самое интересное о грузинском твисте на итальянскую кухню или наоборот.

Обзор хитов для гурманов

Самыми популярными в заведении Мама Фокача & Папа Чача считаются такие позиции.

1. Паста Лингвини с морепродуктами (осьминогом, кальмаром, креветками). Блюдо подчеркивает сливочно-винный соус, а также томаты черри с зеленью.
2. Тартар из ягненка с добавлением джонджоли, трюфельной пасты и сванской соли.
3. Камамбер, запеченный в печи. Блюдо подается с кленовым сиропом, явленной клюквой, грецким орехом, рукколой и с фирменным фокачем.
4. Посетители обожают креветки на мангале с картофелем и соусом.
5. Порадует вкусовые рецепторы салат с осьминогом.

Доставка домой: преимущества решения

Не всегда есть желание куда-то идти, особенно после тяжелого дня. Именно поэтому заведение предлагает оценить грузино-итальянские блюда на дому, оформив доставку (от 500 гривен и с онлайн-оплатой). Оформив заказ от 1000 гривен, киевляне могут получить заказ с бесплатной доставкой.

Доставка вкусных блюд пользуется невероятной популярностью из-за экономии времени, доступности, разнообразия и гибкости, комфорта. Заказывая блюда в ресторане Мама Фокача & Папа Чача, вы можете быть уверены в свежести и качестве блюд, сможете насладиться специальными позициями.