Вважаєте себе пивним гурманом, а сам напій - найкращим? Тоді вам точно потрібно відвідати фестиваль крафтового пива. Коли він відбудеться і чим будуть пригощати організатори - читайте на kyiv-city.com.
У Києві 1-2 вересня на території Національного комплексу "Експоцентр України" відбудеться фестиваль крафтового пива Autumn Craft Beer Fest. У фестивалі візьмуть участь понад 40 українських пивоварень.
Про це повідомляють організатори фестивалю на своїй сторінці в Facebook.
На фестивалі буде представлено понад 200 видів авторського пива, а також різні види експериментальних сортів. На фестивалі будуть тематичні майстер-класи, фудкорти і діджей-сети. Захід пройде в павільйоні №3 на ВДНГ з 12:00 до 23:00.
Це вже сьомий фестиваль.
Організатори розповідать, що Craft Beer Fest – це новий погляд на традицію пивоваріння, а сам фестиваль – унікальна подія для Києва.
Головна причина тому, що в одному місці представлені найкращі сорти авторського пива й зібрані майже всі броварні країни.
До речі, перший завод з виготовлення пива відкрив у столиці німець.
Створення броварні пов'язують з ім'ям німецького підприємця Карла Генриха Шульца, який фінансував будівництво у Києві броварень, що 1886 року року були об'єднані під назвою Пивзавод Карла Шульца. Роком започаткування ж безпосередньо Пивзаводу № 1 прийнято вважати 1881.
Однак коріння цього підприємства сягають більш давніх часів. Віталій Ковалинський на підставі архівних документів виявив, що пивоварня тут існувала вже 1823 року, а ймовірно, могла виникнути ще близько 1811 року.
Дата 1823 рік відома у зв'язку із купівлею у березні 1823 року полковником Йосипом Понятовським у Филипа Касселя за 10 тисяч рублів садиби із будинком та пивоварним заводом. Перша ж дата пов'язана із купцем Кірпічніковим, який фігурував як власник садиби у документах 1809 року.
- 1 перегляд
